짜지 않은 강된장 만들기, 레시피, 요리, 조리법, 재료: 저염된장, 양념, 간 조절
짜지 않은 강된장은 고소하고 담백한 맛이 특징인 한국의 전통 반찬입니다. 짜지 않은 버전으로 만들면 건강하게 즐길 수 있습니다. 아래는 짜지 않은 강된장 만드는 방법을 자세히 설명하겠습니다.짜지 않은 강된장 레시피1. 재료 준비 된장: 4큰술 (저염된장 사용)두부: 1/2모 (약 150g, 부드러운 두부 추천)호박: 1/2개 (채 썰기)버섯: 100g (표고버섯이나 느타리버섯, 채 썰기)양파: 1/2개 (다진 것)파: 1대 (어슷하게 썰기)마늘: 2-3쪽 (다진 것)고춧가루: 1큰술 (기호에 따라 조절)참기름: 1큰술물: 2컵 (약 500ml)2. 재료 손질두부 손질: 두부는 물기를 제거하고, 큐브 모양으로 썰어 준비합니다.채소 손질: 호박, 버섯, 양파는 각각 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어 줍니다...
2025. 1. 28.
