카레 만들기, 레시피, 요리, 조리 방법, 재료: 카레 가루, 감자, 당근, 버섯
카레는 다양한 재료와 향신료가 어우러져 깊은 맛을 내는 요리로, 집에서 간단하게 만들 수 있습니다. 아래는 기본적인 카레 레시피입니다.기본 카레 레시피재료 (4인분 기준)주재료카레 가루: 3~4큰술 (취향에 따라 조절)감자: 2개 (중간 크기, 깍둑썰기)당근: 1개 (중간 크기, 깍둑썰기)양파: 1개 (다져서 준비)피망 또는 파프리카: 1개 (깍둑썰기, 선택 사항)단백질 (선택 사항)닭고기 또는 소고기: 300g (먹기 좋은 크기로 썰기)액체 재료물: 4컵 (약 1리터)양념식용유: 2큰술다진 마늘: 1작은술소금: 약간 (간 맞추기용)후춧가루: 약간조리 도구큰 냄비도마칼국자조리 방법 1. 재료 손질하기채소 손질:감자, 당근, 양파, 피망(또는 파프리카)를 각각 깍둑썰기 또는 다져서 준비합니다.단백질 손질..
2025. 1. 18.
