야채 부침 만들기, 레시피, 요리, 조리법, 재료: 호박, 맛, 간, 양념 조절
야채 부침은 다양한 채소를 활용하여 간단하게 만들 수 있는 한국의 전통 반찬입니다. 고소하고 바삭한 식감이 일품이며, 간식으로도 좋고 밥과 함께 먹기에도 훌륭합니다. 아래는 야채 부침을 만드는 자세한 레시피입니다.야채 부침 레시피1. 재료 준비 주재료:호박: 1/2개 (중간 크기, 얇게 썰기)당근: 1/2개 (채 썰기)양파: 1개 (얇게 채 썰기)시금치: 1컵 (데친 후 물기 제거)부침가루: 1컵 (또는 밀가루 사용 가능)물: 1/2컵 (부침가루 반죽용)소금: 약간 (간 조절용)후추: 약간 (기호에 따라)양념 (찍어 먹을 소스):간장: 2큰술식초: 1큰술 (선택사항)고춧가루: 1작은술 (선택사항)2. 재료 손질 호박 손질:호박은 깨끗이 씻고, 얇게 동그랗게 썰거나 반달 모양으로 썰어줍니다. 두께는 약..
2025. 1. 29.
