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반찬 요리12

새송이 버섯 볶음 만들기, 레시피, 반찬 요리, 쫄깃 조리법, 재료: 새송이 새송이 버섯 볶음은 고소하고 쫄깃한 새송이 버섯을 간단하게 볶아낸 반찬으로, 밥과 함께 즐기기 좋습니다. 아래는 새송이 버섯 볶음을 만드는 자세한 레시피입니다.새송이 버섯 볶음 레시피재료  (4인분 기준)주재료새송이 버섯: 300g (먹기 좋은 크기로 썰기)양념 재료간장: 1~2큰술 (취향에 따라 조절)다진 마늘: 1작은술식용유: 1큰술참기름: 1큰술소금: 약간 (간 맞추기용)후춧가루: 약간깨소금: 1큰술 (선택 사항)부재료 (선택 사항)대파: 1대 (송송 썰기)청양고추: 1개 (어슷하게 썰기, 매운맛을 원할 경우)조리 도구팬도마칼숟가락조리 방법 1. 재료 손질하기버섯 손질:새송이 버섯은 깨끗이 씻고, 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 보통 0.5~1cm 두께로 썰면 좋습니다.부재료 손질 (선택 사항).. 2025. 1. 19.
호박채 볶음 만들기, 레시피, 반찬 요리, 볶기 조리방법, 재료: 애호박 호박채 볶음은 아삭하고 고소한 호박을 간단하게 볶아낸 반찬으로, 밥과 함께 즐기기 좋은 요리입니다. 아래는 호박채 볶음을 만드는 자세한 레시피입니다.호박채 볶음 레시피재료  (4인분 기준)주재료애호박: 1개 (약 300g)양념 재료간장: 1큰술다진 마늘: 1작은술참기름: 1큰술소금: 약간 (간 맞추기용)후춧가루: 약간깨소금: 1큰술 (선택 사항)부재료 (선택 사항)대파: 1대 (송송 썰기)청양고추: 1개 (어슷하게 썰기, 매운맛을 원할 경우)조리 도구팬도마칼숟가락조리 방법 1. 재료 손질하기호박 손질:애호박은 깨끗이 씻고, 양 끝을 잘라낸 후, 가늘게 채 썰어줍니다. 보통 0.5cm 두께로 썰면 좋습니다.부재료 손질 (선택 사항):대파는 송송 썰고, 청양고추는 어슷하게 썰어 준비합니다.2. 호박채 볶.. 2025. 1. 18.
콩나물 무침 만들기, 레시피, 반찬 요리, 데치기 조리방법, 재료: 콩나물, 간장 콩나물 무침은 아삭하고 고소한 맛이 일품인 간단한 반찬입니다. 영양가가 높고 만들기도 쉬워서 자주 즐겨 먹는 반찬 중 하나입니다. 아래는 콩나물 무침을 만드는 자세한 레시피입니다.콩나물 무침 레시피재료  (4인분 기준)주재료콩나물: 300g양념 재료간장: 1큰술다진 마늘: 1작은술참기름: 1큰술소금: 약간 (간 맞추기용)후춧가루: 약간깨소금: 1큰술 (선택 사항)부재료 (선택 사항)대파: 1대 (송송 썰기)청양고추: 1개 (어슷하게 썰기, 매운맛을 원할 경우)조리 도구냄비체큰 볼숟가락조리 방법 1. 재료 손질하기콩나물 손질:콩나물은 깨끗이 씻어서 불순물을 제거합니다. 가능하면 뿌리 부분을 잘라내면 더욱 부드럽습니다.부재료 손질 (선택 사항):대파는 송송 썰고, 청양고추는 어슷하게 썰어 준비합니다.2. 콩.. 2025. 1. 18.