들기름 미역국 만들기, 레시피, 요리, 조리법, 재료: 마른, 맛, 간 조절, 양념
들기름 미역국은 고소한 들기름과 부드러운 미역이 어우러져 깊은 풍미를 내는 한국의 전통 미역국입니다. 미역은 영양가가 높은 해조류로, 특히 칼슘과 철분이 풍부하여 건강에 좋습니다. 들기름을 사용하면 국물의 풍미가 한층 더해져, 가족 모두가 좋아하는 편안한 맛을 느낄 수 있습니다. 아래는 들기름 미역국을 만드는 자세한 레시피입니다.들기름 미역국 레시피1. 재료 준비 마른 미역: 30g (건미역)소고기: 100g (양지머리 또는 불고기용)마늘: 4-5쪽 (다진 것)들기름: 2큰술간장: 1-2큰술소금: 적당량후추: 약간물: 6컵 (1.5L)대파: 1대 (어슷하게 썰기, 선택사항)2. 재료 손질미역 준비하기:마른 미역은 찬물에 20-30분 정도 불려줍니다. 이때 미역이 충분히 불어야 국물에 잘 우러납니다.불린..
2025. 1. 30.
