호박 새우젓 찌게 만들기, 집밥, 가정식 요리, 조리법, 재료: 청, 애호박, 두부
호박 새우젓 찌개는 부드러운 호박과 짭조름한 새우젓이 어우러져 깊고 풍부한 맛을 내는 한국의 전통 찌개입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있으며, 밥과 함께 먹으면 정말 맛있습니다. 아래는 호박 새우젓 찌개를 만드는 방법을 단계별로 자세히 설명한 레시피입니다.재료기본 재료 호박: 1개 (중간 크기, 애호박 또는 청호박)새우젓: 2-3큰술 (기호에 따라 조절)양파: 1개 (중간 크기, 채 썰기)대파: 1대 (어슷하게 썰기)마늘: 3-4쪽 (다진 것)물: 4컵 (약 1리터)고춧가루: 1-2큰술 (기호에 따라 조절)후추: 약간식용유: 1큰술 (선택)선택 재료 (옵션)두부: 1/2모 (썰어서 추가)버섯: 100g (느타리버섯이나 표고버섯, 선택)청양고추: 1-2개 (매운맛을 원할 경우 추가)조리 도구큰 냄비..
2025. 1. 16.
