썰기1 무나물 만들기, 집밥 반찬, 가정식요리, 썰기 데치기 조리법, 재료: 무, 무채 무나물은 아삭하고 시원한 무를 활용한 간단한 밑반찬으로, 무의 담백한 맛이 잘 어우러지는 요리입니다. 아래는 무나물을 만드는 자세한 레시피입니다.무나물 레시피재료 (4인분 기준)주재료무: 300g (약 1/4개)양념간장: 2큰술다진 마늘: 1작은술참기름: 1큰술소금: 약간후춧가루: 약간깨소금: 1큰술 (선택 사항)부재료 (선택 사항)대파: 1대 (송송 썰기)청양고추: 1개 (어슷하게 썰기, 매운맛을 원할 경우)조리 도구도마칼볼팬숟가락조리 방법 1. 재료 손질하기무 손질:무는 껍질을 벗기고, 0.5cm 두께로 채 썰어줍니다. 채 썰면 식감이 더욱 좋습니다.부재료 손질 (선택 사항):대파는 송송 썰고, 청양고추는 어슷하게 썰어 준비합니다.2. 무 데치기무 데치기:끓는 물에 무를 넣고 2~3분 정도 데칩니다.. 2025. 1. 18. 이전 1 다음
