쌀1 전복죽 만들기, 집밥, 가정식 요리, 죽 농도 조리 방법, 재료: 전복, 쌀, 참기름 전복죽은 고소하고 담백한 맛이 일품인 영양가 높은 한국의 전통 요리입니다. 전복의 풍미가 가득한 죽으로, 특별한 날이나 몸이 약할 때 먹기 좋은 음식입니다. 아래는 전복죽을 만드는 자세한 레시피입니다.전복죽 레시피재료 (4인분 기준)주재료전복: 4~6개 (신선한 것)쌀: 1컵 (약 200g)물: 6컵 (1.5리터)양념국간장: 1큰술 (취향에 따라 조절)소금: 약간 (간 맞추기용)후춧가루: 약간부재료대파: 1대 (송송 썰기)마늘: 2~3쪽 (다진 것)참기름: 1큰술 (선택 사항)조리 도구큰 냄비도마칼체국자조리 방법 1. 재료 손질하기전복 손질:전복은 깨끗이 씻고, 칼로 껍질을 조심스럽게 떼어냅니다. 내장과 살을 분리한 후, 내장은 잘게 다져줍니다. 전복 살은 얇게 썰어줍니다.쌀 준비:쌀은 흐르는 물에 3.. 2025. 1. 17. 이전 1 다음
